정성담은 한끼

2022년 8월 3째주 특식제공 - 열무물냉면

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by 더봄지기 작성일22-08-18 13:08

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8월 3째주 특식제공 


열무물냉면/ 손만두/ 오복지절임/ 두부도너츠/ 포기김치


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섬유질이 풍부한 알칼리성 식품인 열무는 비타민 A,C가 풍부합니다. 

여름철 별미인 냉면은 원래 겨울철에 즐겨먹었다고 합니다.

 고향이 북쪽인 사람들은 추운 겨울 뜨거운 온돌방에서 찬 동치미국에 

냉면을 말아먹는 것이 참 냉면맛이라고 합니다. 

비타민과 섬유질이 풍부한 잘 익은 열무김치를 고명으로

 여름 끝자락 시원한 열무냉면을 제공해드렸습니다.