바지락칼국수 / 양념장 / 미니햄버거 / 비피더스음료 / 배추겉절이

3~4월이 제철인 바지락은 수많은 조개중에서도 가장 시원한 맛을 낼 수 있는걸로 알려져 있어요

국물의 맛을 더 좋게해주고 영양을 더하기도하고 진한 감칠맛을 내주는 바지락은

100g 65kcal로 칼로리와 지방함량이 낮은편이에요

때문에,

다이어트 할때에도 도움되는 음식으로 알려져 있어요

바지락 영양성분을 살펴보면 비타민A, 베카카로틴이 함류되어있고

이밖에 항산화기능이 있다고 알려진 비타민E성분이 들어있어요.

엽산과 철분 성분도 매우 풍부해서 빈혈이 있는사람이나 임산부에게도 도움을줄 수 있답니다