3월 4주 특식제공

열무보리비빔밥/ 약고추장/ 계란후라이/ 비피더스/ 포기김치

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쌀에 보리를 섞어 짓거나 보리만으로 지은 밥은 각기병을 예방하고 변비를 방지하며 소화를 순조롭게 해주는 장점있습니다. 특히 궁합으로 좋은 열무와 함께 섭취 시 열무의 풍부한 비타민과 무기질, 보리밥의 탄수화물,식물성 단백질을 모두 섭취할 수 있어 궁합이 좋습니다. 섬유질이 풍부하고 열량이 적은 알칼리성 식품인 열무는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 원기 회복에 좋고, 혈압을 조절해주는 효과가 있습니다.

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