2021년 9월 2째주 한상차림 - 돼지국밥 페이지 정보 by 더봄지기 작성일21-09-09 12:15 본문 9월 2째주 한상차림돼지국밥/ 김치전/ 야채스틱'장/요구르트/포기김치돼지국밥은 1918년 일제 강점기에 개장한 공설시장과 샛강 주변에서 식당이 영업을 하게 되면서 시작되었다고 합니다. 원래는 순댓국이라고 칭하였으나 1970년대 이후 돼지국밥으로 바뀌었습니다. 돼지머리와 내장,살코기등 우려낸 육수에 밥을 푸고 간을 해서 먹는 유래가 깊은 음식입니다. 목록 이전글*시흥더봄요양병원 2021년 9월 3째주 주간식단표* 21.09.09 다음글*시흥더봄요양병원 2021년 9월 2째주 주간식단표* 21.09.01